第158章 师伯_假千金靠海鲜暴富了 首页

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第158章 师伯

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“刀工了得,嗅觉也十分灵敏。”老人说,“这孩子做菜,靠的是鼻子,她下巴抬高,明显是嗅,而不是看。”

        这时候,老人看见,君荷先起火,再放锅,烧油、滑锅、扬汤,动作稳、准、快,老人点头:“不错。”

        中年人:“师父,那扬汤的手法……”

        老人再点头:“没错。”

        在等菜的间隙,两人听到隔壁刚吃完的一桌,三个大男人摸着肚子,一脸享受。其中一个感慨:“还是小老板做的最好。”

        “可不是,虽然代厨做得也非常好吃,就是感觉缺了点东西。”

        “对、对!”另外两人应和,“吃完浑身都舒坦。”

        老人和中年人对视一眼,都没说话。

        大概几分钟后,开始陆续上菜,先来的是东坡肉,再接着是新菜香煎鳎目鱼,这个也算预制菜,开餐前先煎炸好十几条,等快卖完再继续炸。

        接着渔家三宝、红烧红斑鱼也上了桌,海狗子对老人说:“老爷子,后厨让我问一声,铁锅泥鳅贴饼子和渔家三宝算是同类菜品,还要上嘛?”

        老人笑呵呵地点头。

        等海狗子离开之后,老人和中年人先喝了口白水,然后一一品尝桌上的菜,每道菜只一口,然后重新喝水,再品尝下一道菜。

        片刻后,老人放下筷子,对中年人说:“是这个味儿。”

        中年人也点头,说:“不输于我。”

        两个人点了这么大一桌子菜,本来就够引人注目的了,偏生他们两个还挺讲究,吃一口菜喝一口水,让不少人投去异样的眼光。

        “海狗子,”刘强听说小老板亲自下厨,本来有会议安排的他也屁颠屁颠过来了,见到这种情况,小声招呼海狗子过去,“这俩人别是来找茬儿的吧?你去跟小老板说一声。”

        海狗子也没见过这种情况,直接写了纸条递给后厨。

        君荷转过头来,海狗子指了指那桌

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