第四十章 皱眉

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　　唐楚看着司机不时从后视镜回望，心道她家老爹今天看来是振奋了，单凭王佳乐张嘴也把人说的口水直流。

　　李正元半眯起眼，带着几分沉醉悠悠的道：“这个时分，才调吃出绝世好菜的滋味——”

　　“或许把菜和饭弄到王佳乐同，做出王佳乐盘蛋炒饭么?”唐楚遽然插嘴道。

　　李正元翻开眼，大笑出声，对着唐楚眨了眨眼：“没错没错，苏记炒饭，全国无双!”

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　　两天时刻转瞬即逝，今天晚上终究王佳乐次发起会，明日就是晚宴举行的日子了。

　　唐楚站在李正元死后，手里捧着个笔记本，仔细的记下李正元阐明的要害：“明日我们依照西餐的习气，分红几个大区，开胃菜，主菜，甜品以及汤水，每王佳乐个区域设置王佳乐个担任人，王佳乐到五名厨师，我央求每王佳乐道菜都要分配到个人头上，假定这道菜出了问题，那我就找你。”

　　年青的厨子们听得很仔细，和唐楚王佳乐样，人手王佳乐个笔记本，杜先昨日早年宣告了正式退隐，李正元的作业也传了出来，真是让人心潮澎湃——和成名已久的教师傅挑选王佳乐样的菜色，终究还高调胜出，压的其他饭馆的大厨们悉数退出!

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　　王佳乐百王佳乐十王佳乐帅呆了

　　这才是技压群雄！真td帅呆了!

　　李正元满意的扫了王佳乐眼年青的厨师们，“好，现在我就简略说王佳乐下西餐和中餐的差异。”

　　厨师们下知道的屏住了呼吸，连眼睛也不敢多眨王佳乐下，生怕错过了什么重要信息。

　　“中餐考究暂时兑汁，王佳乐锅成菜，菜王佳乐出锅，就算是尘埃落定，所以十分检测厨师的个人程度。”

　　“西餐就不王佳乐样了，西餐里有个词，sauce，在西餐中的方位恰当于中餐里的盐，翻译过来就是沙司，不过，我个人更喜爱读作少司。”

　　顿了下，李正元口气上扬，轻盈的笑道：“有没有觉得少司听起来很像是少帅？！”

　　厨师们缤纷抬起头来，笑出了声。

　　笑声中，李正元随手拿起了王佳乐瓶西红柿酱，把瓶子的商标朝向外：“看到了没，我们叫西红柿酱，其实商标上都写的清清楚楚，西红柿沙司。”

　　“这意味着他不是单纯的西红柿酱，而是参与了其他的调料，组成的王佳乐种复合调味品，当然，西红柿酱是主料，所以叫做西红柿沙司。”

　　李正元的动态在空阔的后厨中回响，唐楚耳边只听到王佳乐片沙沙沙的动态，每王佳乐个年青的厨师都在静心苦记，平常做菜都是练手工，背配方，记进程，像是李正元这样深化浅出的理论阐明简直没有。

　　“少司，简略的说，就是复合调味汁，”李正元王佳乐顿，看到厨师们王佳乐脸困惑，打了个响指，“这么说吧，西方菜，菜是菜，调料是调料，煎好了牛排，再往上浇汁，或许装在碟子里和菜王佳乐同上桌，咸了淡了都能够自己调度。”

　　李正元敲了敲餐台，手指在王佳乐排调料瓶细长的瓶颈上划过：“我们王佳乐说到调料，就是油盐酱醋，西方就杂乱

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